HOT ! 大道産業　真空断熱寸胴鍋 #30 七日煮込み鍋　業務用

ご覧いただきありがとうございます。使用に伴う傷、使用感がございます。専門の知識がない為、通電し温度が上がるところまでの動作確認はさせていただきましたが、詳しいところまでは確認できておりません。状態は写真でご確認いただき、納得していただける方のご購入宜しくお願い致します。サイズ横幅　約44cm奥行　約49cm高さ　約48cm鍋本体　横幅　30cm高さ　30cm容量　19ℓ寸胴＃30　単相　100V / 1.2kwこの度送らせていただくものは写真の物が全てになります。元箱、説明書はございません。真空断熱2重構造の寸胴鍋。低温調理・ニ次殺菌・省エネ。具材の栄養素を損なわず、形を崩さず、柔らかく調理できます。真空断熱の構造により、ほとんど外に熱を逃がさず長時間保温調理する 事が出来ますので、最小限のエネルギーで最大時間の調理ができます。付属の投げ込みヒーターを使用余熱調理→加熱調理→余熱調理→加熱調理を繰り返し行う事が出来ます。温度を一定に保ちながら調理できますので、 ラーメンに欠かせないチャーシュー 作りやスープ作り等に最適です。歩留まりがよく、 柔らかく煮込めるので煮豚など長時間煮込む調理も可能です。温度を1℃単位で細かく設定でき、 カレーやシチューといった煮込み料理それぞれ の調理に合わせて調節することが出来ます。また、 低温調理も簡単に行えます。真空調理との組み合わせての使用も可能です。また、 真空パックを使用しない長時間の低温煮込みも可能です。トラブル防止の為、少しでも不安に感じられる場合や、完璧な商品をお望みの方、 商品状態に神経質な方のご購入はお控え下さい。状態の説明は出来るだけ明確にお伝えできるよう努めてますが、表現や感じ方には個人差があり、また見落としなどもある場合がございます。中古品である事をご理解の上購入をご検討ください。発送可能予定日はプロフィールに載せてありますので、ご覧頂き、了承いただけましたらご購入下さい。ご検討、お問い合わせもお待ちしております。また、色々なものを定期的に出品中です。ぜひ、他の出品もご覧ください！フォローも歓迎してます！！ 宜しくお願い致します。。オールパン　アサヒ軽金属工業株式会社　セット売り。ル・クルーゼ ココットロンド モスグリーン24cm ホーロー 両手鍋。【未使用】Rinnai リンナイ　レジェロ22㎝　ホワイト　RBO-MN22。堺菊守はがね鍛造出刃包丁180mm六寸右片刃裏押し加工済切れ味抜群！化粧箱入。月光シリーズのプロトタイプ　黒崎優　HAP40 文化包丁　170ミリ　樫八角柄。【未使用】ストウブ ピコ ココット ラウンド 14cm。T-fal ingenio 鍋・フライパン9点セット。【鞘付き】 270mm 柳刃包丁 鏡面　天然木八角柄 刺身包丁 全鋼。サーモス 保温燻製器 イージースモーカー ブラック RPD-13 BK。美品★la base ラバーゼ 揚げ鍋セット 22㎝。関の刃物 菜切り 薄刃包丁 165mm 鎚目鍛造 本割込 3層鋼 野菜切り 両刃。新品 フュージョンテック ミネラル ソースパン 16cm RQ。和菓子　型抜き　古い道具　アンティーク　レトロ　菓子道具　菓子用品。アンティーク　電動かき氷機　初雪　レトロ。よし与工房 SY800 ニューウェーブベーカリートレー （34×34）10枚組。◆美品◆チェリーテラス　オールラウンドボウルズ（フルセット）。専用新品 アムウェイ Amway 現行新型 2024年製 ステンレス ケトル。タチバナ 焼肉 プレート 網 5枚。和田助製作所 ステンレス 仕切り付きちり鍋 IH対応 日本製 4個セット 業務用。入手至難　洋式柄　新品　邑田武峰　作　青一鋼　本鍛造　三徳　165ミリ。堺孝行　33層槌目ダマスカス和式　ペティナイフ150mm。【新品】T-fal インジニオ・ネオ　IHステンレス　エモーション　9点セット。南部鉄器 箱。海外限定モデル　GLOBAL 40周年記念 ペティナイフ　15cm 切付け